טברנות בבלאפאיס, לאפטה וקרשיאקה: איפה אוכלים ערב ומה מזמינים

מגזין Park Rest — יולי 2026 · מטבח

שלושה כפרים מעל קירניה (גירנה) וממערב לה – בלאפאיס, לאפטה וקרשיאקה – הם התשובה הערבית לחום של יולי בצפון קפריסין: ארוחת הערב כאן מתחילה אחרי שבע, על מרפסות עם נוף לים או להרים. בהמשך – אילו מקומות אורחים משבחים בעקביות ב-2025–2026, מה מזמינים שם ואיך מזמינים שולחן.

בלאפאיס

כפר 6 ק״מ מעל קירניה, 15 דקות מהנמל. Kybele פועל מ-1985 ממש ליד חומות המנזר: מזה (מגוון מנות קטנות, קרות וחמות), דגים על הגריל, בשר; לפי הביקורות ארוחת ערב יוצאת כ-30–35 לירות שטרלינג לאדם, בעונה מזמינים שולחן מראש ומגיעים לשקיעה. Bellapais Gardens – יקר ומהודר יותר, לערב מיוחד; את Bella Moon ליד מלון Residence משבחים על המחירים והגינה; Tree of Idleness, מתחת לאותו «עץ הבטלה», מגיש בצהריים מזה של כחמש-עשרה צלחות.

לאפטה

על חוף לאפטה – מסעדות דגים. Calamari ידועה בקלמארי, במזה ובנוף הפנורמי לים; את Silver Rocks אורחים מכנים המזה המגוון ביותר ממערב לקירניה; Alaçatı Fish Restaurant מגישה מזה עצום ובימי שישי ושבת יש מוזיקה חיה; Sea Point מציבה שולחנות על משטחי זכוכית מעל המים – לכאן באים לשקיעה.

קרשיאקה

The Kozan Experience הוא לא מסעדה במובן הרגיל, אלא משק בין אורנים על ההר מעל קרשיאקה: נוסעים לכאן בכביש המתפתל בשביל שוק כבש או עוף שהתבשלו לאט בתנור עם תפוחי אדמה מקומיים וגבינה מלוחה, ובשביל מזה ביתי – גבינת עיזים, יוגורט, חומוס, זיתים. בימי ראשון עמוס במיוחד, בימי שני סגור; שולחן מזמינים מראש.

מזה בצפון קפריסין הוא לא מנה ראשונה אלא ארוחת הערב עצמה: הצלחות הקרות והחמות מגיעות בגלים, ולכן מנה עיקרית לוקחים אחת לשניים, וביולי לצידה – משהו קר וקליל לשתות.

בעונה שולחן עם נוף מזמינים בצהריים, מגיעים לשקיעה, מזה – לכולם.

• הזמינו שולחן ב-Kybele וב-Kozan יום-יומיים מראש: ביולי המרפסות עם הנוף מתמלאות עד שמונה.
• הזמינו מזה אחד לשניים ואל תיקחו מנה חמה עד שיביאו את הצלחות הקרות.
• תכננו ארוחת ערב בלאפטה ליום שישי או שבת אם אתם רוצים מוזיקה חיה ב-Alaçatı.
• השאירו טיפ של 5–10% במזומן: המסופים כאן רק לעיתים רחוקות מציעים להוסיף אותו לחשבון.