Magazín Park Rest — Říjen 2026 · Kuchyně
Říjen je čas na trh, ne do supermarketu: sklizené nové olivy, dozrála granátová jablka a kaki, u stánků stojí bedny zeleného manga a prvních mandarinek. Na Severním Kypru má každé větší město svůj den v týdnu, a pokud si cestu naplánujete dopředu, za jeden týden stihnete objet tři trhy a uvidíte, čím ostrov v této sezóně žije.
Jak se tam dostat
Trh v Kyrenii (Girne Açık Pazar Yeri) funguje ve středu od 8:00 do 16:00–18:00 u policejního ředitelství a parku Barış. Od Staré přístavu je to 1,5 km, pěšky 15–20 minut, nebo dolmuš (sdílený minibus) z autobusového nádraží za 5–7 minut; poblíž je bezplatné parkoviště. Trh ve Famagustě (Perşembe Pazarı) je ve čtvrtek, 8:00–17:00, ve čtvrti Baykal u starého autobusového nádraží a památníku Zafer Anıtı, od Starého města 10–15 minut pěšky nebo dolmušem, auto se nechává v okolních ulicích. V Nikósii (Lefkoşa) je krytá tržnice Bandabulya u ulice Arasta otevřená od pondělí do soboty, 8:00–17:00, v neděli zavřeno; od hraničního přechodu Ledra Street je to 5 minut pěšky. Pouliční trh v komplexu Merkez Lefkoşa má navíc čtvrtek a víkend, ale do Starého města autem nevjedete, parkuje se u Kyrenijské brány a odtud je to dál 10 minut pěšky.
Co se kupuje
Na mléčných stáncích se v říjnu kupuje čerstvý i sušený hellim, sýr nor a tvaroh — nejlépe přijít hned po otevření, v 8:00–10:00, kdy se rozebírají i nejlepší ryby. Ze specialit najdete na stolech drcené zelené olivy s koriandrem çakıstes, sirup ze svatojánského chleba harnup pekmezi a marmeládu z mladých vlašských ořechů ceviz macunu. Sezóna granátových jablek je teď na vrcholu, vedle leží kaki, olivy nové sklizně a první citrusy — citrony a mandarinky se už objevily, i když hlavní sklizeň teprve přijde.
V İskele funguje od února 2026 Kapalı Pazar Yeri — největší krytá tržnice na ostrově, 4000 m², parkoviště pro 300 aut a bezplatný kyvadlový autobus; pro ty, kdo jedou z východního pobřeží, je to pohodlnější než dlouhá cesta do Famagusty.
Naplánujte si výlet na konkrétní den: trhy v Kyrenii, Famagustě a Nikósii se nekryjí.
- Přijeďte na 8:00–10:00, pokud chcete stihnout nejlepší ryby a venkovské sýry — později už bývá vybráno.
- Vezměte si hotovost v lirách: kartou se na pouličních stáncích skoro nikde neplatí.
- Při nákupu zeleniny a ovoce po bednách si řekněte o slevu, zvlášť po 15:00, blíž k zavírací době.
- Do Starého města v Nikósii autem nejezděte: zaparkujte u Kyrenijské brány a dál pokračujte pěšky.
- Pokud jedete z východního pobřeží, zkontrolujte otevírací dobu nového trhu v İskele — je blíž a větší.